Азия кафе, сеть японских ресторанов — отзыв работника «Бармен» о работе в компании

- три разных управляющих организации: профрезерв, обучающий центр и руководство кофейни. правду о зарплате расскажут только в последнем, если повезет. в договоре ставка 75 рублей, в оц обещали минимум 17 в месяц, по факту больше 12 не получалось. - сам профрезерв и их система с огромными очередями - нет охраны в кафе, а если и бармен и официант - девушки, то выгонять их все равно надо - тайные гости, которыми выносили мозги абсолютно всем - недостаток персонала. один раз на ночь поставили двух барменов и сказали разбираться самим, кто из нас будет официантом. - штрафы за любые провинности. но в нашей кофейне были штрафы молоком, что очень скрашивало всю систему.