Булка, кафе-пекарня — отзывы сотрудников о работе в компании

Руководство с запредельным самомнением и самодурством. крайней непрофессионализм, постоянный обман и кидалово (в отношении всех, от сотрудников до гостей и партнеров), длительная невыплата З/П, нарушение всех возможных условий трудового договора, штрафы по любому поводу (договором не предусмотренные), выплата первой же зарплаты в несколько раз меньше, чем оговаривалось. Никакой соцпакет не предусмотрен в принципе, очень сильная текучка кадров на всех уровнях - от управляющих до официантов, из чего следует низкий уровень подготовки и соответствующее качество продукции и обслуживания. Среднее время работы человека на одной позиции - месяц-два. Работать остаются только гастарбайтеры, которым больше некуда податься. Пустая трата времени и нервов, заработать здесь денег или чему-нибудь научиться нельзя.

Ну тут уже до меня всё написали и даже сам владелец прискакал отмазываться... Написанное другими сотрудниками могу только подтвердить, не вздумайте работать на этих мошенников, толкьо потеряйте время и разочаруетесь. В общую копилку могу добавить историю про менеджера, которую немедленно уволили за то что она попала в больницу. И таких историй десятки. Меня удивляет только одно, почему это сомнительное заведение до сих пор существует, как алексей с анной и их выдающимися личными и руководительскими качествами до сих пор не на скамье подсудимых.

Искренне жаль и не понятно, по каким критериям работодатель "БУЛКИ", отбирает себе персонал, так как к ним приходят люди с опытом работы и хорошими отзывами, которые изначально хотели устроиться не в "подворотнюю забегаловку", а в солидное заведение, что бы не только приносить пользу компании, но и профессионально расти самому. Искренне жаль, что стремление работать честно и с полной отдачей, не встречает одобрения, так как я знаю, что большой процент моих сверстников, не ориентирован на профессиональный подход и честную работу, а стремиться получать максимум денег, за минимум работы. Я же не отношусь к этой категории. Искренне жаль, что не было озвучено конкретных причин и обстоятельств, которые вполне могли бы быть урегулированы по средствам диалога. Единственное, я человек стрессоустойчивый и позитивный, и подобные вещи, я не коем образом не принимаю близко к сердцу. Возмущает только, абсолютная непорядочность. Излишняя строгость к персоналу. Постоянные нарекания. Весь персонал - адские паникёры... Вообщем, не устраивайтесь туда, иначе же расшатаня психика, деньги и время будут безвозвратно потеряны.

Такого, как здесь, нигде не видела. Офис ужасный, зимой сидели с обогревателями - по сравнению с прошлым годом это прогресс, прошлой зимой люди в куртках и варежках сидели. Огромная темная комната - open-space типа. Ну это ладно. Начальник умеет понравиться, показался сначала адекватным. Но чем больше я работала в этой компании, тем больше, простите недоумевала..Хлеб и печенье печь умеют, но руководители из них никакие, бизнесмены тем более. Не стесняясь посторонних, обсуждают, как будут уходить от налогов и отправлять деньги на оффшорные счета. Ничего не смыслят в бизнесе, из-за этого надурить их - ничего не стоит, чем многие и пользуются, например, команда разработчиков сайта. Потом стало еще веселее - начались массовые увольнения из офиса и кафешек. В один день из офиса уволили 7 человек одновременно (весь штат офиса - около 20 человек, т.е. 7 - это треть (!). Причем увольняли 1 днем, люди пришли на работу (одна из отпуска вернулась) и узнали, что того... Увольняли не за профессиональные качества, а под предлогом сокращения должности. Скорее всего - нечем было платить зарплату. На оставшихся счастливчиков взваливали обязанности уволенных, даже если они не компетентны в этом. Например, обязанности админа сайта вменили менеджеру по корпоративным клиентам))). Никаких отступных не платили увольняемым. Да, кстати, перед массовым увольнением были еще единичные, одна из девочек решила качать права, обратилась к юристам и подали в суд, так приезжал даже омон в этот офис. Я, слава Богу, болела в этот день. Одновременно с этим полностью убрали персонал одного кафе, и на работу туда перекинули персонал другого. Так там вообще жуть была. Управляющая кафе не хотела уходить без денег, не хотела сдавать полномочия. Слово за слово, завязалась перепалка, после чего (напоминаю, одна из руководителей и учредителей) накинулась на управляющую, ударила ногой в живот и расцарапала лицо. В итоге управляющая даже снимала побои (не знаю, подала ли заяву в полицию, очень надеюсь, что да).начальник наблюдал всю эту картину и ничего не сделал. После этого в офис они приехали в приподнятом настроении, обсуждая происшедшее и бахвалясь своими подвигами. Я многое видала в компаниях, но такого шока не было ни в одной. Наблюдая все это, поспешила сама уйти, пока тоже одним днем не уволили. При увольнении, правда, мне выплатили все по-честному, даже отпускные по-белому. Видимо, решили, что дешевле не связываться.

Под каждым словом подпишусь работника Олега! В дополнение могу сказать, что обман был на каждом шагу! Взяли трудовые книжки, подписали документы и весь персонал был уверен, что оформлены. При увольнение получали книжки без записи о трудовом стаже (каторге) хорошо, что хоть книжки удалось вернуть! Штрафы на пустом месте и такие, что было не понятно откуда берутся: кассир с зарплатой в 25000р мог быть оштрафован на 3000-5000р, что уж о менеджерах говорить! Работники кухни и младший обслуживающий персонал вообще за людей не считались, хозяева Аня и Алексей могли уволить отработавшего месяц грузчика, честно и добросовестно в один день без выдачи зарплаты! И так со многими поступали... На менеджеров возлагались функции которые вообще не входили в обязанности, такие, как чинить протекший унитаз, сломанную дверь, отключившуюся кассу и многое, многое другое. Один человек выполнял функции десятерых!!! Можно писать очень, очень много о правонарушениях и оскорблениях со стороны работодателей Анны и Алексея, только вспоминать спустя время не хочется... Один их сайт Булка чего стоит! Комментарий безобидный совершенно (с подколом) был Алексеем расценен, как оскорбительный и меня забанили... Смешно! Он модератор фигов только хорошее и положительное оставляет. Хуже отношения за 12 лет работы в ресторанном бизнесе, я не встречала! И так думают абсолютно все сотрудники, всех Булок!

Текучка, самый "древний" работник со стажем в 6 мес в этой компании, если одному из учредителей не понравился то уволят одним днем, на них смотреть не так нельзя, писать напрямую тоже нельзя по эл почте, оставляют целые участки работы без ведения, потому что желание уволить сильнее разумных доводов! Зп задерживают, наказывают по черной части, порадовал главбух, выдающий деньги за столом из сейфа:), холодный зимой офис, все в коробках и повсюду грязь, в коллективе все почти хамы, мат на мате стоит!

Руководство с запредельным самомнением и самодурством. крайней непрофессионализм, постоянный обман и кидалово (в отношении всех, от сотрудников до гостей и партнеров), длительная невыплата З/П, нарушение всех возможных условий трудового договора, штрафы по любому поводу (договором не предусмотренные), выплата первой же зарплаты в несколько раз меньше, чем оговаривалось. Никакой соцпакет не предусмотрен в принципе, очень сильная текучка кадров на всех уровнях - от управляющих до официантов, из чего следует низкий уровень подготовки и соответствующее качество продукции и обслуживания. Среднее время работы человека на одной позиции - месяц-два. Работать остаются только гастарбайтеры, которым больше некуда податься. Пустая трата времени и нервов, заработать здесь денег или чему-нибудь научиться нельзя.

Неадекватные владельцы компании: вечно недовольные, далеки от интеллигентности, у Анны Шумайловой явно пробелы в воспитании и проблемы с психикой. Текучка нереальная. Многие сами бегут, остальных увольняют одним днем без компенсационных выплат, з/п могут выплатить только белую часть, ито за ними придется побегать. Шумайлова с улыбкой на лице оповещает сотрудников о сокращении. СОИСКАТЕЛИ, СТОРОНИТЕСЬ ЭТОЙ КОМПАНИИ!!!

Здравствуйте. Я человек не злой и что такое заниматься собственным делом- знаю не понаслышке, это очень трудно. Хотелось бы пожелать Анне и Алексею только успехов, но я не смог подавить злорадную улыбку, почитав отзывы про эту сеть заведений.

- Сильная текучесть персонала, с трудом запоминаешь имена - новых коллег или начальников. - Сложная обстановка в коллективе. - Штрафы, задержки з/п.

Штрафы были, сумма бралась из головы, сколько хочу и когда захочу. Из-за чего ушла: работала посменно с поваром, которая все время брала больничный, а работать по 12 часов без выходных было адом. Руководству было все равно.

Дебилизм и деградация! Верхушка не работает и делегировать не умеет - полный рабочий абсурд!!!

выходных маловато.

Штрафы были.

У меня их нет!

Развитие нужно не только мальчикам, но и девочкам

У меня их нет!