Cafe Russe, кафе — отзывы сотрудников о работе в компании

Все начальство банкетной кухни жуткие Чсв и быдло за исключение старшего мясника, Су-шефа холодной кухни и су-шефа О2. Если идёте в горячку, то вас там будет ждать Стас Замолодчиков, который адекватно разговаривать впринципе не умеет. Шеф- мужик умный, веселый, но тоже со своими тараканами, всех заставляет экономить и порой это доходит до абсурда. Зарплата мизерная, переработки жуткие. Для работы поваром нужны нервы железные.

Ясно одно, что данная организация не заинтересована в высококвалифицированных специалистах, акцент взят на рабскую рабочую силу. На протяжении 8 лет я откликался более 6 раз - мгновенный отказ. Но стоит, что зарплата у работников отдела кадров на порядок выше технического специалиста. Сидят такие лодыри в чистых кабинетах, чаи и кофе гоняют, а тебя в подвал без воздуха, без стула, без рабочего места + переработки, которые не оплачиваются. Если Вас устраивают такие условия работы, тогда вам сюда, Вам будут рады, вы уникальная находка . Да со всем забыл, если Вы желаете здесь заработать, то увы, работать придётся только высокой зарплаты для начальника, а их я чувствую там тьма. Один рабочий будет кормить 10 начальников бездельников.

На сайте hh - висят вакансии супервайзера хоз.службы и менеджера этой же , хозяйственной службы. Написано, что у них будет проходить ярмарка вакансий 7.10.19г, что конечно уже смешно. На ярмарке вакансий обещают научить грамотно составлять резюме (при мало грамотном соcтавленном объявлении о работе) ---- ор выше гор....))) Предлагают посмотреть выступление профессионалов, пообщаться и обменяться деловыми контактами с менеджерами отеля - что похоже, скорее на цирк, и "типо" выгодный для отела пиар. "Мы сейчас на всех посмотрим, всё нужное для себя из них вытянем, привлечем эмигрантов и побольше людей, возможно подзаработаем и отлично". ..... Смех. А по факту: зарплата чёрная график не фиксированный, с плавающими выходными и без конкретики начала работы. Сама вакансия, а именно, требования - написаны, с моей точки зрения, не очень грамотно. Своих данных - ФИО, номера или почты сотрудников подбора (НR) - не оставляют, явно боятся. Действительно специалистов, профессионалов своего дела - не берут. Слишком понимающие, продвинутые, умные - там не нужны. Опыт, как и люди им не интересны. Не уважительно относятся к соискателям, я бы сказала - наплевательски. И всё это, прикрываясь красивой картинкой и называнием отеля! Никому не рекомендую тратить время на собеседование, и даже думать про работу там! Показать полностью

Позвонила девушка представилась Наталией, задала несколько поверхностных вопросов, пригласила на следующий день на собеседование в 15.00. Приехал в точно назначенное время, на служебном входе стоит охраник, не пускает. Говорит телефона служебного у них нет и практика выписки пропусков у них тоже нет. Что делать решай сам! Хорошо что на телефоне сохранился номер, звоню на городской, оператор берет трубку, я прошу соединить с Наталией из отдела персонала. Наталия не берёт трубку. Звоню ещё раз... и ещё раз. Прошло 20 минут. Наконецто дозвонился, незнаю до какой Натальи, их как оказалось несколько. Говорит что через 5 минут подойдёт и встретит меня. Хорошо, стою жду, проходит 5 минут....10....15..20 звоню, говорю вы про меня там не забыли? Она отвечает, не волнуйтесь, сейчас подойду. Нормально да? прошло 40!!!!! минут до назначенного времени, и мне не волноваться? Подошла пухлая девушка, говорит та другая Наталья забегалась, я мол за неё. При чём не извенилась что заставила ждать 40 минут!!! Повела по каким то узким проходам и лабиринтам с лестницей и очень узкими коридорами без окон с низкими потолками. У кого клаустрофобия, туда лучше не соваться. Тут я подумал какая красивая гостиница для гостей и какая срань помещение для сотрудников. Уже стоит сильно задуматься. Привели меня в какой то полуподвальный кабинет с низкими потолком и без окон, без дверей. Посадили на кресло рядом со столом начальника хоз. службы неким Владимиром, хотя на двери была вывеска с именем Екатерина. Зашла в кабинет ассистентка некая Янина. Так эта ассистентка начала в агресивной форме задавать вопросы, мол что ты знаешь про наш отель и как себе представляешь себе работу. Я говорю мол так и так, в отеле не работал, незнаю специфику и какие у вас распорялдки, а работу супервайзера знаю, так как у самого большой опыт. Про отель я специально не интересовался, знаю что большая сеть во многих странах мира. Что ещё я должен изучить? К чему вообще такие вопросы. Она мол как ты смел подъехать и нечего не знаешь, как в омут головой кидаешься. Я не выдержал и поставил эту стерву на место, говорю, уважаемая, давайте вы будете задавать вопросы по существу, а не мои знания про ваш чудесный отель и вашу работу, нахера меня тогда пригласили? Да опыта в отели у меня нет, но тогда приглашайте на собеседование людей с опытом в гостиничном бизнесе, что бы он отвечал на ваши дурацкие вопросы, как я представлю работу. В общем она обиделась и вышла из кабинета. Мы остались общаться с Владимиром, он как мне показалось мужик неплохой на первый взгляд, но по опыту знаю такие как правило оказываются скольскими типами. Начал по каким то бумажкам задавать глупые вопросы, причем вопросы одни и теже по смыслу только с разной формулировкой. Вместо этих вопросов можно было просто спросить с свободной форме про опыт работы и всё, не мучить человека непонятными вопросами, типо когда нибудь ваш коллега или сотрудник разочаровывал вас? Ну после этого мытарства которое длилось около 40 минут, он мне позволил задать вопросы по работе. При чём в конце начал меня торопить, мол у меня девушка ждёт, давай мол заканчивай. Что является крайним неуважением. В общем попрощались. Приехал домой, на е-майл пришло письмо, мол извените вас принять на работу не можем. Ха -ха, да я бы сам наверно к вам не пошел. Так что это я отказал вам, а не вы мне. К тому же условия труда не самые лучшие. Работа с плавающими выходными, а это значит что когда друзья и семья отдыхает в суб и воск. ты на работе. Зарплата не большая, темболее для такой должности. И судя по служебному помещению, руководство сотрудников особо не жалует. В общем решать вам работать там или не работать. Если у вас есть опыт и желание хорошо зарабатывать, может стоит подыскать место получше? Показать полностью

Из года в год одна и та же компания выигрывает тендер на охрану гостиницы. Почему так не понятно. Видимо СБ не просто так аккредитовывает одну компанию.которая просто раз в 5 лет меняют юридический адрес и снова выигрывает тендер на охрану гостиницы. Почему собственники бизнеса это не блокируют непонятно. Но это очень странно

ужасная компания, хотя заявляют о себе как элитный отель.персонал хамит постоянно везде грязь,на работу берут исключительно приезжих гастарбайтеров- ведь им можно не платить з/п. кадровая политика очень хромает,постоянный набор новых людей обусловлен уходом старого персонала,короче шарашкина контора под красивой вывеской!

1)Ритц вроде как считается в Москве одним из лучших отелей, но вот беда, оказывается, что все что вы видите со стороны тверской это всего лишь красивая оболочка, лучше не заходить, иначе вы никогда не поверите, что такое возможно. Начну с того, что когда меня пригласили на собеседование, меня предупредили, что будет 3 этапа, тогда уже надо было понять, что пора убегать. Мария Тулякова, показалось такой хорошей и искренней девушкой, что я бы и не догадалась в какое болото она меня ведёт, а именно работа в спа- центре. Второй этап состоял из того, что я должна была поговорить с менеджерами и рассказать о себе, они были такие улыбчивые, я уж думала, что понравилась им, но они бедные от того, что к ним никто не шёл, уже автоматически всем подряд улыбались, лишь быть кто-то пошёл работать в их болоте, на минус первом этаже.... 2)Далее после того, как меня взяли на работу, у нас было обучение, иностранцы, тоже оказывается настоящие актёры, все превосходно играли свои роли, все такие хорошие и каждый готов тебе помочь, чем сможет.... 3)По истечении 2х недель работы, я поняла, что это самый настоящий ад, два менеджера из спа - центра оказались просто настоящими мигерами :Евгения Войтова и Екатерина, они неоднократно поставляли, унижали сотрудников в моем присутствии, меня заставляли работать больше 12 часов, я задерживалась практически каждый день, при этом платили копейки, не верьте, что вы будете получать 25, я получала в лучшем случае 13 штук, вот такой вот Ритц - Карлтон. Неоднократно Евгения Войтова злоупотребляла своим должностным положением. Надеюсь когда - нибудь их всех уберут оттуда, да и вообще я считаю, что всех оттуда надо убрать, в особенности всех старших администраторов, менеджерей спа-центра. Показать полностью

Трудное трудоустройство. Начальница хаускипинга материться, унижает, открыто говорит что "ты мне не нравишься абсолютно". Вопросы зачем тогда принимала? Отработала я там месяц и ушла, ни в одном отеле, где я работала, не было такого хамского отношения к сотрудникам. Либо они пытаются самоутвердиться за твой счёт, либо им это в удовольствие. Хотя рассказывала всё так радужно и прекрасно, по факту секта, где тебя заставляют читать книжечку с "уставом отеля" каждый день. Ты должен знать её наизусть. За 10-15 минут до конца твоей смены начальница задержит тебя и будет час-полтора мурыжить по твоим ошибкам, говоря какое ты плохое г. НЕ рекомендую. 5 заезд, а по факту не тянет и на три.

Абсолютно мизерная зарпалата(с графиком 5/2 с 6:30 до 12:30 на карточку в конце месяца приходило ну максимум 20-22к, не больше!!!) Чаевых на завтраках естественно нет(но иногда попадаются добрые иностранцы, которые могут оставить немного монет своей валюты, но такие случаи происходят один два раза в неделю!) Супервайзеры неадекватны: есть нельзя, часто уходить в туалет нельзя, хочешь курить? Покуришь после работы!). Менеджеры и супервайзеры всегда готовы вас унизить, накричать, никакой культурной этикой и не пахнет При загрузки в 80-100% отеля бегаешь как будто в тебя стреляют, все орут, все хотят есть, супервайзеры хоть и помогают, но в конце смены размажут вас по стенке, потому что вы якобы не успевали, а не потому что на 300 человек 4 официанта Когда заселяются китайцы или индусы лучше застрелиться, чем выйти на работу) Тякучка кадров огромная, оформляет по договору подряда, по трудовой книжке оформят через год, как обещали, но и то если захотят Кормят сотрудников ужасно, один раз нашли с коллегами червей в рыбе, больше в столовую не ходили, а с буфета на завтраках есть запрещено, хотя все после завтрака выкидывают в мусорку После 6 часов «работы» в аду, после того как намотал 15 км по залу, после упреков супервайзеров приходишь домой и засыпаешь как убитый, просыпаясь под вечер, следовательно день прошел зря, о подработке можешь и не задумываться) И когда приходит копеечная зарплата, мне лично хотелось вздернуться) Студенты, которые работали со мной имели очень огромные проблемы с учебой, потому что чисто физически не успевали на занятия Показать полностью

Отвратительное отношение к сотрудникам Крайне низкие зарплаты Нежелание руководства повышать сотрудников Жадность во всех смыслах! В день увольнения, в кассу заставили выплатить какой-то "долг", а спустя полтора года после увольнения писали мне письма что я должна им какой то налог вернуть. Гордятся тем, что у них "бесплатный" обед для сотрудников, который на самом деле вычитается из зарплаты и отказаться от этого нельзя. Еда настолько отвратительная, что лучше остаться голодным, чем травить себя этой отравой. Текучка кадров рекордная, наверное. Увольняются один за другим. А руководству все равно, они знают что легко найдут замену, которая поведется на известный бренд. В целом впечатления от работы в данной компании очень неприятные и я бы никому не посоветовала туда идти на работу.

отмечу сразу, что работал в отделе обслуживания гостей, но из за специфики работы лично знаю очень многих линейных сотрудников и руководителей + слышал/видел очень много всякого) поехали: руководство - в большинстве своей неадекватные люди, старающиеся самоутвердить свою гаденькую сущность за счет подчиненных (как менеджеры, так и простые супервайзеры), в моем отделе менеджер поддерживала только тех, кто откровенно лизал ее огромный зад и тех, кто сливал ей инфо про других сотрудников. атмосфера роскоши мгновенно растворяется, стоит выйти в служебную зону - везде грязь, лица из средней азии курлыкают на своем, непонятные запахи и прочие прелести еда в столовой вроде как и беслатная, но не очень вкусная, так мало того - по рассчетным листам деньги за еду сначала начисляют, а потом вычитают, т.е. по факту питание далеко не бесплатное. возможность отказаться от него есть, однако в таком случае вы получите около 20% тех денег, которая компания перечисляет за еду тяжелая работа морально (из за неадекватных гостей и еще больше из за неадекватного руководства высшего и среднего звена) и физически (весь день на ногах, работа с грузами) в связи с нехваткой сотрудников другого отдела могут попросить помочь принести/отнести тяжести по этому пункту хотел бы добавить - стоило мне 1 раз отказать - тут же позвонила мой руководитель и после моего довода, что это не входит в мои обязанности, я получил ответ - это я решаю, что входит в твои обязанности! есть система "штрафов", именуемая ворнингами, благодаря которым ты теряешь премии и можешь потерять 13 зп, хотя, казалось бы, компания не обеднеет от этих 20к руб Наш супервайзер умудрялся практически не работая делить с нами на равных чаевые - это считалось в порядке вещей руководство за спиной позволяет матом крыть своих же сотрудников (есть доказательства) повышают только тех, кто не вякает, либо конкретно нализывает отнюдь не за профессиональные достижения (за редким исключением) интерьер отеля откровенно слаб, по сравнению с лотте и сезонами отвратная зимняя курилка, белая зп - жалкие гроши. у рядового сотрудника - 20-30к в месяц резюмируя хочу выделить самый большой минус для себя - неадекватное руководство отдела обслуживания гостей (обойдемся без имен, я уверен, что те, кто в курсе ситуации поймут, о ком я говорю - привет, Будапешт))) наш отдел был разделен на благосклонных и неблагосклонных, я был во 2 категории, как сами понимаете) к нам были постоянные презензии, лишение премий, жадный отбор чаевых от еще более жадного супервайзера (привет, борода))) , угрозы ворнингами, увольнением, постоянная нервотрепка, новые изощренные способы контроля и якобы улучшения сервиса и все это в долбаном змеином клубке продержался 3 года, впечатлений много, как плохих, так и хороших об опыте не жалею, рекомендую для студентов, но не более Показать полностью

Ужасные условия труда, вентиляции никакой. Просили руководство наладить кондиционеры, предоставить хотя бы увлажнитель - спустя 3 месяца дали убогий, старый, грязный увлажнитель воздуха, который не помогал. Работал 2 года на разных двух должностях. Отдел продаж, отдельный разговор - сплошные звёзды, ничего из себя не представляют, а гонора хоть отбавляй. Только в этом отделе 4 директора, странно, почему не все сразу и все дамы. Рабочий персонал уборки номеров - узбеки и таджики. На собраниях все твердят, что "мы все одна семья", на деле, кто лижет жопу, того и продвигают, а кто вкалывает, пускают по накатанной. Читал отзыв, во время низкого сезона присутствует чувство запары - полностью согласен. У всех постоянно присутствует КБД - Коэффициент Бурной Деятельности. Кормить стали плохо, еда жирная, посадить желудок за полгода можно. После завтрака для гостей много выбрасывается дорогой и вкусной еды, которая даже не тронута (нарезки мяса, колбас, сыра, творог и т.д.) вместо того, чтобы отдать сотрудникам в "Бублик" - так называется столовая для сотрудников. Зато будут участвовать в различных благотворительных мероприятиях. В 2010 и правда весь отдел кадров уволился. Зарплата маленькая, кроме отдела продаж - тут манагеры и едят постоянно в ресторанах за счёт гостиницы, под видом, что гостей кормят, чтобы заключить сделку - на деле, приглашают своих знакомых, друзей. Плюс налево получают от мероприятий и т.д. Показать полностью

Работал в отделе хаузкиппинг. Самый огромный недостаток - АНДРЕЙ ФОКИН и его приспешник- ОМУРЛАН. Мы 24/7 пытаемся отмывать от блевотины старые ковры, которые не меняются годами в лобби, их постоянно прожигают и обсирают. От отеля все отваливается в номерах, их часто затапливает. Мы работаем без выходных чтобы накопить на айфон, отсылаем часть денег домой семье. Наш начальник -Фокин очень грубо с нами обращается: он бьет нас, заставляет таскать чемоданы и помогать гостям, пока белмены не видят, а чаевые забирает все себе. Андрей постоянно бьет нас розгами, иногда стулом и утюгом, либо Омурлан держит за руки, а Фокин отбивает почки. Пожаловаться нельзя- мы все работаем нелегально, это наш F5 сервис. Еще Фокин забирает у нас деньги из зарплаты, нас обязуют скидывать их в некий общаг, из которых мы обратно ничего не получаем. Также есть "козлы", это киргизы, которые сотрудничают с администрацией и сдают своих братьев за мелкие проступки. У козлов всегда самые лучшие шкафчики в раздевалке, есть еда и айфон. Если Фокин узнает о провинностях, то вставляет палец тебе в попу, приговаривая: "ну как, тебе нравится, Монгол?" Не советую братьям приходить сюда Показать полностью

1.Больше 40 штук в месяц не заработаешь ... а то и меньше 2.Принцыпы немецкой системы управления: работаешь всегда на надрыве и под прессом, руководством всегда поддерживается ощущение запары, даже в низкий сезон, когда объем работы значительно снижен. 3.Постоянне переработки всвязи с нехваткой должного количества персонала. 4.Чтобы стать менеджером и получать около 60 штук прийдется пахать лет 5... хотя есть и исключения 5.Ужасные условия работы для офисных сотрудников: очень низкие потолки, полное отсутствие окон, отвратительная система вентиляции (повальная заболеваемость респираторными заболеваниями). 6.Сильная текучка кадров (и это при жестком отборе кандидатов и слишком домороченном тестировании, как части собеседования). 7.В 2010 году стихийно уволился весь отдел кадров, включая руководителя.

Для такого уровня маловато платят.

-,-,-,-,-,-,-

Переработки. А где их нет?

Есть

Не выявил