Ресторанный рейтинг, справочная служба по ресторанам г. Санкт-Петербурга — отзывы сотрудников о работе в компании
(Рейтинг: 0) (Количество проголосовавших: 0)
Сфера деятельности:
Справочно-информационные услуги
(812) 325-65-00 (многоканальный)
info@3256500.ru
Москва,
www.restorating.ru
я владелец!
Обыкновенная посредническая шарага, коих полно в Спб. Офис грязный и тесный. Зп черная полностью, хотя на собеседовании вам будут говорить о полностью белой зп. График по 12 часов. Обед полчаса. Не факт, что вы на него успеете - единственный небольшой стол, за которым можно пообедать, занимает начальница, которая регулярно проводит там совещания с другими сотрудниками. Так что извольте обедать либо за пределами офиса, либо за своим компьютером, дамы и господа. Контора, которая позиционирует себя как экспертная служба и партнер ресторанов, на самом деле ресторанам нахер не нужна - нормальному ресторану не нужны посредники, которые будут клянчить свои комиссионные в конце каждого месяца и мешать работе персонала ресторана, занимая линию. Огромное количество входящих звонков, большинство из них не по адресу - звонят все, кто ни попадя, от водителей, которые привезли продукты в ресторан до коллекторов (спасибо очень тупо настроенной контекстной рекламе - благодаря ей, 90 процентов людей, дозвонившихся до вас, не знают о компании ничего - изначально люди звонят в ресторан, но попадают на ресторейтинг. Преимуществ никаких в их бронировании нет - компания так же ПО ТЕЛЕФОНУ осуществляет бронирование, то есть убеждает человека забронировать ресторан, вешает трубку, звонит в ресторан и делает все то, что изначально хотел сделать клиент, с разницей лишь в том, что клиент мог это сделать от своего имени сам и гораздо быстрее)) то есть никакой автоматизированной системы бронирования нет - просто ресторейтинг делает сложные вещи из простых, чтобы хоть немного заработать)) более того, многие рестораны отказываются принимать бронь от посредника, мотивируя это тем, что для них в первую очередь важны прямые клиенты (логично) после чего ресторейтинг позвонит клиенту, который к ним обратился и неловко сообщит о том, что "к сожалению, забронировать стол не удалось, попробуйте сделать это сами",)) отличный сервис, правда?)) онлайн заказы, которые рандомно сыпятся на сотрудников - отдельная тема. Самые "жирные" заказы будет забирать себе администратор, на обычных же менеджеров будет сыпаться всякая срань, с которой план они точно не выполнят. Вас будут штрафовать за все подряд, причем размер штрафов вообще не регламентирован - могут на 1 тыс , могут на 3 тыс. Допустим, висит онлайн бронь, которую никто не может принять - все разговаривают по телефону. Заказ назначат на вас, не сообщив об этом, вы его проморгаете - штраф. Хрен потом докажете, что вы не виноваты) Штрафы естественно удерживаются с премии, поэтому как бы вы надрывались, премии нормальной у вас не будет) Вы будете выполнять много абсолютно бесполезной работы и не получать за это ничего. Генеральный директор всей этой вакханалии госпожа Колесникова абсолютно невменяемая. В разгар дня, когда телефоны разрываются, и все висят на линии, она придет и попросит всех послушать ее, как она замечательно сходила в новый ресторан, лол. Звонки будут висеть, заказы теряться, но вы будете обязаны ее слушать. А потом вас опять штрафанут, за то что вы приняли слишком мало звонков и потеряли заказы)) здорово, правда?)) Зп вам будут буквально кидать на стол, даже не в конверте, не с выпиской вашей работы за месяц, а просто подойдут кинуть несколько купюр)) если возникнут вопросы по зарплате - извольте ловить начальство, которого в офисе не всегда легко найти) и вишенка на торте - эта шаражка часто забывает платить за электроэнергию, из-за чего рандомно может вырубиться электричество во всем офисе, тем самый остановив всю работу и не сохранив заказы и номера клиентов)) Короче говоря, решать вам, конечно...) Если хотите изучать ресторанный бизнес - идите работать непосредственно в ресторан. Рядовой официант будет получать в три раза больше, чем в этой шараге, а опыт и знания будут настоящими, а не справочными) и запомните - любые компании- посредники это просто паразиты, которые живут за счет чужого бизнеса. Учитесь на чужих ошибках - не связывайтесь с ними) потеряете кучу нервов, денег не накопите, и опыта не наживете никакого. Удачи всем) Показать полностью
Хмм...ну если для кого-то является плюсом то, что офис в центре города. Пожалуй, все
понятия "обед в течении часа нет", потому что сотрудников много и все кушают по очереди. Поэтому минут 20-30 в лучшем случае. Зп серая
Коллектив, адекватная своевременная зарплата, интересная работа
Наверное тут стоит начать с того, что как раз прочитав предыдущие отзывы и захотелось оставить свой. Спорить с пеной у рта не стану - у каждого человека своё мнение и даже на одну и ту же вещь взгляд может быть разный.
Первый пункт относится скорее не к недостаткам, а к предостережению. Данная работа связана с общением с людьми. Они (как бы банально это ни было) - бывают очень и очень разными (начиная от манеры общения, заканчивая финансовым положением). В самом начале стоит определить для себя - хочешь ли ты этого, сможешь ли оттачивать умение общения с людьми (для этого тут широкий простор). Так же сюда стоит отнести стрессоустойчивость - да, она понадобится, везде бывают пиковые дни или сезонность (о ней ниже). Так же как умение быстро решать неожиданные задачи - никогда не знаешь кто и с каким вопросом тебе может сейчас позвонить.
Двенадцати часовой рабочий день с 10 или 11 часов по графику 2/2 - опять таки, кому как комфортно. Иногда в графике бывают перестановки, но за ним стараются следить и если где то тебе выставили лишний день его сразу снимают в другом месте. Так же в экстренных случаях можно меняться с коллегами, но тут нужно договариваться с ними напрямую.
То, что касается сезонности - самый пиковый это зима, декабрь. Сезон корпоративов, нового года и т.д. И если вы думаете, что он только в декабре - вы ошибаетесь. Готовиться к нему начинают чуть ли не с октября, а чем ближе - тем активнее и нервознее, т.к. выбор обратно пропорционален. Зато этот сезон может себя окупить финансово, если успевать всё делать в срок и не упускать ничего из вида.
А, ну да, и ещё одно о чём говорят предыдущие отзывы - обед действительно 30 мин и по расписанию (ты сказал в начале дня, что пойдешь в три - значит иди в три или меняйся с кем то из коллег). Нивелируется это тем, что можно ненадолго отлучаться предупредив старшего на смене (коих 2, работа поэтому и посменная). Ну или можно есть за рабочим местом, если это не мешает работе.
Так же, в связи с тем, что компания сравнительно небольшая по числу работников, тут достаточно затруднителен карьерный рост.
Подытоживая скажу, что работа интересная и людей сюда ищут с долгосрочной перспективой, поэтому, если ты только начинаешь свой карьерный путь или тебе интересна ресторанная сфера - стоит попробовать, опыт тут дается довольно ценный и широко применимый в дальнейшем. Показать полностью
Одним из самых главных плюсов для меня стало обучение, которое есть как минимум у консультантов и банкетной службы. Насчёт других отделов точно не знаю, поэтому боюсь судить, но как минимум помочь сориентироваться дружный коллектив всегда готов. Компания не предъявляет к соискателю жёстких требований касательно знания ресторанного рынка, сферы в целом - их изучение + знакомство с ресторанами "в живую" как раз таки и является обучением, т.е. стажировкой (но уже оплачиваемой, хоть и меньше, чем оклад в будущем). И да, это оказывается огромный и интересный отдельный мир, который часто мы привыкли не замечать просто проходя мимо кучи вывесок на улицах.
То, что касается ЗП (естественно это всех интересует, оно и правильно) - расписывать всю схему, как она формируется, наверное не очень корректно, но говоря в целом - это фиксированный оклад (на мой взгляд не супер большой, но приемлемый по рынку), который ты получаешь в любом случае (а наличие такой стабильности уже успокаивает) + проценты от плана, которые ещё и могут варьироваться в выгодную тебе сторону (прямых продаж, как и холодных звонков тут нет, сразу оговорюсь). Фактически, после того как ты заканчиваешь обучение и набиваешь руку (у каждого по разному, но примерно на это может уйти пара месяцев) твоя зарплата начинает зависеть от тебя и твоего стремления оттачивать мастерство. Цифры конечно зависят от сезона, но что б примерно ориентироваться скажу так - получить в два раза больше, чем оклад, тут реально. Штрафная система есть, но используется она не часто (за сильные или систематические опоздания без предупреждения или за сильный косяк с заказом например). Чаще все стараются общаться просто по человечески и приходить к консенсусу, благо коллектив достаточно молодой, но опытный.
Из более мелких плюсов, которые могли уже упоминаться в других отзывах это - отдельный офис в центре (достаточно современный, уютный, в наличии все удобства). Показать полностью
* Ездить с заказчиками приходится за свой счёт :(
* Первые проценты начинаются через 2-3 месяца работы, как полностью осваиваешь свою деятельность. Но в продажах почти везде так, по этому особым недостатком это не назвать. Пока вы не наработали процент - это компенсируется исправно выплачиваемым окладом.
Добрый день. Хочу поделиться отзывом о работе в Ресторанном Рейтинге.
* Хорошая компания ( для тех кто хочет практиковать ресторанное дело с разных сторон).
* Коллектив НОРМАЛЬНЫЙ. А то знаете, бывает по разному. Здесь все действительно доброжелательные, приятно приходить на работу.
* Приобретение хорошего опыта ведения переговоров.
* Корпоративы.
* З/п платят без задержек.
* Офис в центре города.
Недостатки есть везде и они мелкие.
Не дают расписку о том, за что получаешь деньги - но ее, при необходимости, можно попросить.
Непонятная система мотивации - но ее можно уточнить специально для себя.
Люди, которые обращаются и не совсем понимают куда они обратились - тут уже умение налаживать коммуникации от сотрудника должно быть.
Центр города; уютный, светлый офис со всеми необходимыми удобствами - чай, кофе, плита, холодильник. Лояльное, понимающее руководство, дружный, готовый помочь в любом вопросе коллектив, интересное обучение.
При наличии обеденного перерыва в 30 минут, есть возможность безлимитного количества 5-ти минутных перерывов, при согласовании с администратором смены.
Достойная оплата труда, которая зависит исключительно лично от тебя, что является огромным плюсом (при работе консультантов).
Ежемесячные, интересные встречи в ресторанах города, как знакомство.
Огромный багаж знаний по ресторанам, видам кухни, именитым шеф-поварам.
25 сен | Пятница
Мария
25 сен | Пятница
Наталья
Для себя не нашла недостатков
Отсутствие проблем с выплатами, доброжелательное отношение
24 сен | Четверг
Alexey
Первая стройка была тяжелой, был уверен, что все не так делаю, пока не закончили. Только после третьего объекта появилось спокойствие. Хотя замечаний мне как таковых не было
Деньги главный плюс, можно заработать без экстрима типа вахт куда-то далеко. Отмечу также людское отношение и от бригадира и от руководства.
