сеть ресторанов "Тануки" — отзыв работника «Аноним» о работе в компании

Когда была на собеседовании в центральном офисе, девушка на ресепшине говорила всем гражданам СНГ, что трудоустраивают только граждан РФ,но каково было мое удивление, когда я приехала на Коштоянца. Шеф-повар таджик, соответственно кухня вся забита его родственниками по маме и по папе,у которых нет, ни Российского паспорта и разрешение на работу,ни медкнижки,даже своих таджикских паспортов не имеют, работают по чужим, В Графике висит одно имя, а обращаются к друг-другу по -другим именам.Орут на вес цех на своем, дерутся и т.п. Каждый день какие-то проверки, якобы чистоту проверяют, лучше какие-то условия создавали бы для сотрудников,вытяжки нет, кормят персонал отходами,менеджеры и прочие "вышестоящие" из числа бывших официантов, у которых нет и представления об управлении персоналом,этикете.Короче, я в ужасе! Ушла и ругала себя,что целый день потратила в этом жалком псевдоресторане японско-таджикской кухни!