Волконский Хлеб, магазин — отзыв работника «Аноним» о работе в компании

З\п не платят месяцами, штрафы составляют минимум 20% от месячной зарплаты, при ставке 75р\ч. Порой, что бы выбить наконец деньги, некоторым сотрудникам приходилось угрожать трудовой инспекцией и прочими инстанциями. Не важно на какой должности вы работаете, вы в любом случае будете мыть посуду, выполнять функции уборщика и тд. Кухня на 1 этаже, зал на 2, готовьтесь к занятиям фитнесом. Чай в среднем 800 рублей за смену из которых 10% отдается бармену. Можно приехать на свою смену, а менеджер скажет, что ты не нужен. Летом, в сезон, регулярными были случаи, когда в выходные на смене было 3 человека, при необходимых 6-7, а в будни наоборот (все это конечно благодаря прекрасной работе менеджеров и управляющего, работа которых заключается в поднятии собственной самооценки за счет школьников). Как то раз в кафе пришли на проверку сотрудники из мчс, после того дня, они, разумеется, обедали бесплатно каждые выходные. Помимо этого в конторе отсутствует лицензия на продажу алкоголя, а так же приготовление шашлыков на территории парка ( при наличии этих позиций в меню и баре). Однажды при соответствующей проверке управлющий лихорадочно прятал ящики с вином в туалете. Нормальная ситуация также, когда по факту нет половины позиций в меню изза отсутствия ингредиентов. Менеджер Михайлова Татьяна может начать громко ругатся матом при гостях, за то, что ты не принес достаточное количество чашек с мойки, или украсть чаевые пытаясь таким образом отомстить за то, что перечишь ей. Про повышение даже не зарекайтесь. Текучка кадров.. это даже не текучка, а потоп. Каждый месяц новы й состав, за исключением нескольких ребят. Полная антисанитария на кухне: ползают тараканы, залетают птицы, бегают коты. Устройство разумеется не официльное. Управляющий подделывает подписи на всех документах касающихся сотрудников, будь то отработанные часы, или ведомость о штрафе.