Фамильная выпечка, кондитерская — отзыв работника «Аноним (Бывший сотрудник)» о работе в компании

Отработала в данном заведении пару месяцев на должности кассир-бариста. Что касается трудоустройства: - соц. пакет отсутствует - карьерного роста не предусмотрено - о больничном и отпуске можно забыть За прилавком будешь стоять и торговать в любом состоянии, повезет, если кто-то из продавцов согласится взять твою смену Рабочая смена длится 13,5 часов, определенной ставки не предусмотрено, зарплата это процент от прибыли - 4% Летом точно не сезон пирожных, поэтому за смену получалось 1200-1400р, если не пропал товар. После каждой смены составляешь отчетность, если есть недостачи по товару, то списывают в размере полной стоимости, без исключения. Выполнять приходится обязанности уборщицы в зале, кассира, бариста, официанта, а так же некоторые обязанности менеджера, зато самого менеджера на месте почти никогда не бывает... Действительно, зачем приходить на работу, если ты близкий родственник директора. Санитарные нормы нарушены, очень часто бегают тараканы в зале, так же они живут в чайнике и кофемашине Директор ОЧЕНЬ не любит списывать просроченный товар, постоянно угрожает штрафами, если не продать "залежавшееся", поэтому приходится говорить, что выпечка и пирожные сделаны исключительно "сегодня" Лично в праздничные дни поработать не довелось, но по отзывам других работников поощрения и премии отсутствуют в принципе. Самое "великолепное", что в жуткую летнюю жару далеко не всегда разрешали включить кондиционер в торговом помещении, а цеха у кондитеров и пекарей не оборудованы системой охлаждения в принципе, т.е. люди работали в цехах по 12 часов при температуре +35 и выше, а все ради экономии Период моей работы - лето 2018г. Показать полностью