Ленинградская областная клиническая больница — отзыв работника «Аноним» о работе в компании

Посчастливилось поработать на пищеблоке этой больницы хотя бы затем чтобы удивиться что такое возможно. А именно почему вакансии висят годами а штат не могут укомплектовать? А потому что это не выгодно именно руководству пищеблока чем меньше сотрудников тем больше свободных ставок за которые они получают деньги. Приходят на трудоустройство грамотные и опытные повара и слышат за своей спиной :"Вы нам не подходите." На самом деле им нужен малоопытный, ничего не понимающий сотрудник можно даже без профильного образования которого к слову у поваров попросту нет все корочки куплены, а ещё лучше если за этим сотрудником будут грешки (алкоголь или воровство на предыдущем месте работы в особо крупном размере).Таким стадом проще управлять, а если что свалить всё на них. Выпивать между прочим сотрудникам этого пищеблока никто не запрещает и даже зачастую наливают сами руководители,на работу можно прийти в хламину пьяной и тебя понимающе отпустят домой а другие "дураки " пускай работают. Кто везет на том и едут. Про паек если кто понимает о чем я?Он ,конечно же, есть но он настолько жалок, что унижаться за него и гробить свое здоровье нет смысла. А кстати мясо здесь идет на кости огромные туши которые надо пороть, причем не самого лучшего качества с непонятными новообразованиями и без клейм. Печень на этом больничном пищеблоке тоже отсутсвует в меню, наверное ,это не выгодно руководителям диетпитания.