СушиСет, сеть магазинов суши — отзывы сотрудников о работе в компании

Если коротко, не советую никому идти туда работать, если только вы не одинокий человек. Работала в суши сете полных восемь месяцев, устроена была официально, есть запись, но запись появилась когда непосредственно это сказала в день увольнения, может это и нормально, не знаю. Зарплата происходит в двадцатых числах, не раньше, выдаётся из кассы, тут уже зависит от проходимости торговой точки, может и за два дня раздаться, а может и на неделю растянуться, перед зп проводится инкассация где денежные средства сдаются почти под ноль, остается мелочь в кассе. В каждой инвентаризации появляются недостачи, хотя что я, что сотрудники выворачивали всегда карманы, показывали сумки или рюкзаки, за себя и сотрудников могу с уверенностью сказать что ни разу не было ни одной кражи, бланк списания тоже заполнялся, не всегда верно, не спорю, когда очень загруженные дни на самом деле тяжело это делать, если учесть что есть два сушиста и один администратор, а количество чеков перевалило за семь, по мимо уборок в течении рабочего дня (я чистюля, ни пыли, ни грязи, никакого свинарника нет, сушисты если поначалу ленились чистить все конкретно, то со временем вошло в привычку, с документами тоже порядок), надо и принимать заказы. Бывало такое что приходилось работать месяц без выходных, две недели. Если бы у меня не бфло семьи ни слова бы не сказала, а так... тяжело, полдевятого на работе быть, а в двенадцать только дома, но как то надо еще и поесть и помыться, а утром ребенка в школу отвезти. А так, хочу сказать коллективу, бывшей управляющей Наталье, бывшему директору Марине, спасибо, с вами действительно было приятно работать. Наталья всегда помогала если возникала необходимость и морально и физически, а Марина давала в нужный момент "щелбан", знала всегда что сказать, чтобы человек работал и дальше хорошо. Минусы на этой работе: Низкая заработная плата, то что обещают вы будете получать месяц, от силы два, а далее полный аншлаг, мой минус, я долго верила обещанием что все нормализуется, но все становилось только хуже. График, мне не везло конкретно, из восьми месяцев был только один месяц где второй администратор проработал месяц, остальные минимум день, максимум как раз месяц. Отношение руководства, оно никакое, им плевать на все, главное делать выручку. Далее, причина "увольнения", у меня поменялось руководства, перед этим отправили на другую торговую точку(на моей точке наконец появился администраторов, но вот на другой ни осталось ни одного), которая отличается от других большой проходимостью, большой площадью и даже в наличии имеется уборщица, так получилось что у меня серьезно заболел ребенок, управляющий согласился поработать четыре дня за администратора, сотрудники с этой точки были в курсе, по мимо этого, в день моего первого выходного сотрудники конкретно подставляют управляющего, вечером с работы его забирают на скорой и тут на следующий день меняется руководство (территориальный директор), в день когда мне выходить на работу выясняется что выходить то мне не куда, новый директор набрала своих администраторов, новую управляющую, на вопрос глупый а как же я, ответили я с тобой работать не буду, причина что эти три дня некому было работать и она стояла за администратора, позвонить сообщить что нужно выйти она не додумалась, а сотрудники не сообщили о моих выходных. Подстава, подстава и еще раз подстава. Позже выяснилось что и с которым я работала управляющего уволили задним числом, до того как его с работы увезли на скорой. И, права к сожалению эта организация нарушает конкретно. Я была привязана к другой торговой точки, но выплата зп происходит после увольнения через месяц, выяснилось что инвентаризацию списали с обоих точек, хотя так не должны были делать, строго учитывалось, что инвентүра считается только с основной точки, должна была получить одно, а по факту вышло в два раза меньше. Обидно. Про карьерный рост ничего не скажу, никогда не интересовалась и все знали что нет ни малейшего желания. Так рядом с домой, успела спокойно отвезти ребенка в школу, не надо никуда мотаться, а для меня это главное.

ну всем привет кто будет читать данный Отзыв и думать о работе в данной компании. Начнем наверное с самого начала. Если вы хотите РЕАЛЬНО ЗАРАБАТЫВАТЬ и чтобы ваши старания ценились- уж лучше пойти работать в Макдональдс. За переработки не платят, санитария дак я вообще молчу про нее. Тараканы которые бегают по роллам и всей еде это нечто. Вечные "начальники" которые приезжают на точку и диктуют свои условия и штрафуют- этл нечто. Штрафуют за всё абсолютно. На администраторе висит вся работа, административная, кухня и уборка, дак и в этот момент нужно еще принимать заказы "впихивать" людям продукцию и следить чтобы тараканы не выбежали на ружу к гостям. Про то, что в запару мы готовили и роллы и лапшу я буду молчать. Отношение ТД- это отдельная история, вечно приезжала и начинала орать и разводить панику, не одного приятного слова от них нельзя услышать, только вечное недовольство о том какое ты "говно". Выплата зп- это одно из любимых, мало того, что они задерживали ведомость, дак и выплаты были из кассы. А как только ты собираешь опреденную сумму- инкассация под 0. Никого в офисе не волнуют твои проблемы ято нужно деньги. Выплата уволенным происходит через 2 месяца после увольнения, (ст. 140 ткрф) штрафы в ведомости не за что. Инвентаризация, которая не понятно как считается и с администратора снимается по 5к, хотя администратор не имеет отношения к продуктам, ну у них на этл другие взгляды. Вечные проверки. Вообщем, эта компания полное ГАВНО. Не советую никогда тут работать.

Улучшать ничего не нужно, нужно просто закрыть эту лавочку и всё! 1. З.П, это отдельная проблема, мало того что её задерживают, дак ещё её и выплачивают из кассы, т.е подошли дни к з.п, допустим 10е число, в кассе 20 т.р мне как повару сушисту должны выплатить 25 т.р, но эти 20 т.р делятся на всех сотрудников и так пока не выплатится вся з.п всем сотрудникам магазина... 2. Копим на машину поставщика, ха-ха-ха! Я первый раз видел такую контору, которая берет продукты у поставщика в долг. Вернемся к первой теме выше, т.е приходит машина в дни з.п и всё что есть в кассе отдается за машину, а сотрудники будут ... и никого не волнует что вы хотите получить свои деньги. Ха-ха! 3. Уволеные сотрудники получают расчет в последнюю очеред! Или же получают роллами и всякой шлапой чем там торгуют, знаю лично людей которые так получали свой расчет. 4. Меня настолько ..., что я пришел на смену и начал бухать) Начал там всех по поводу з.п, т.к бесплатно работать я думаю будет только лошадь и то, та работает за еду! Начал с управляющей, управляющая сказала звони арт-директору, звоню я арт-директору, задаю конкретный вопрос где мои деньги, на что она кидает трубку и больше не берет... В итоге, меня увольняют в ковычках, т.к трудовые договора которые там подсовывают при устройстве ими можно просто .. , т.е вы там работаете и являетесь там по сути ни кем и требовать с них ни чего не можете потому что вы там ..! Якобы уволили меня, да я и сам от туда хотел, да бы такая работа никому не нужна. Прихожу я такой на следующий день в эту контору, и начинаю качать по поводу з.п, расчета и прочей ... На что мне отвечают, что бывшие сотрудники получают всё в последнюю очередь! И тут я задался вопросом, они там реально всё *** или просто прикидываются, бывшие сотрудники которые там работали около полу года назад, среди которых мой знакомый до сих пор не получили, вопрос встал в том и когда же получу свои деньги Я??? Ну да ладно с ним, в тот день когда меня уволили, пришли ещё два сотрудника администраторы и написали заяву на увольнение, одна с моей смены, вторая с другой, вообщем мы стали ходить туда и всех уже в троём... Коротко о главном, мы толком не получили, это аргументировали "штрафами недостачами" и прочей что они там придумали... Извиняюсь за мат иначе это всё не выразить)))

Признаюсь честно - это самая поганая сеть в которой мне довелось работать. За три месяца поменялось три территориальных шеф повара и три региональных менеджера. Админы больше месяца не задерживаются. Ни какого соц. пакета. Зарплата вся черная, ни больничных ни отпусков( ни чего не оплачивается), ни каких налогов за тебя не платятся, ставка 100 рублей час. За все штрафуют, вычитают за ревизию(раз в месяц). Недостачи достигают 30 тысяча на точку, делится на весь коллектив(как правило 5 человек). Ревизию они считают только им понятным способом, но как бы вы не старались все равно будет недостача. Еще у них одна фишка -это контрольная закупка, то же раз в месяц. Ездит по точкам стремная тетка которая заикается, ее на всех точках знают, и да же если ты ей все расскажешь по акциям и по заказу, все равно ты не пройдешь к.з. За контрольную закупку вычитают 20 рублей за отработанный час. В конечном итоге получается зарплата в лучшем случае 10000 рублей. На одной из точек 6 месяцев не могли повесить вывеску, народ работал на голом энтузиазме, и сейчас по моему у них до сих пор нет вывески. Они да же себе на зарплату наторговать не могут, так как зарплату ты забираешь с кассы. А когда увольняешься, то свою зарплату ты увидишь только через два месяца, за ней надо будет ехать в центральный офис, и вам повезет если на вас хватит денег. Антисанитария полная, тараканы гуляют по стенам. У компании нет возможности и желания потравить насекомых. Везет только курьерам, нет заказов, ставка все равно капает, и за ревизию не вычитают, и штрафов у них нет. Ни в коем не идите туда работать, я уволилась из этой компании когда меня оштрафовал бренд шеф на 2000 рублей который сам нагрел компанию на пару лямов.

Хочу сказать сразу -Татьяна Казанкова - ужасный территорияальный директор. Хамское отношение к персоналу. Совершенно не занимается многими своими точками. Заставляет все делать админов, ты работаешь и кассиром и администратором и управом и уборщиком и даже дворником, множество никому ненужных отчетов...закрываешься через час после положенного закрытия магазина, отправляешь отчеты, на технике которая ничерта не работает....проводишь на работе 15 часов из которых оплачивают только 13.. и это все за 100 рублей час... текучка кадров бешеная... а в место достойной з.п тебе штрафы везде и повсюду... ах да забыла, каждый месяц инвентаризация... - 30 - 40 тысяч минусов, и эт деньги разбиваются на весь персонал классно да? в итоге ты получаешь з.п в размере тысяч 10 ахуеваешь посылаешь всех нахер и уходишь. А я удивлялась почему люди бегут из этой сети... а вот ответ... полный обман своих сотрудников.. им выгодно создавать невыносимые условия работы... экономят на з.п.....

Изначально работала в Клину и собственно никаких критичных претензий не было, да, небольшие задержки з/п непростой график (тогда ещё мне тяжело было работать 2/2 по 12 часов) про порядки рассказывать не буду, в любых компаниях свои заморочки.... Был хороший управ-Комарова Любовь и так же отличный территориал- Казанкова Татьяна. Мне собственно повезло, полгода пока я там работала, у меня все было хорошо, хорошие, понимающие руководители, любимая работа, но!!!! Все резко изменилось когда я перевелась в Пушкино по семейным обстоятельствам... Вот там у меня случился шок, о такой стороне суши сет я не знала, ужасные текучки персонала и директоров, постоянные задержки з/п воровство (причём ничем не прикрытое. ... Полный игнор ген директора к этой территории, видимо он устал что то там решать..... При мне за 3 месяца сменилось 3 управа, только один из них был нормальный и то его почему то уволили, остальные сбежали, 2 территориальных директора и ушёл бренд шеф, кажется самый адекватный там.... Но это все цветочки... Постоянно уменьшающиеся выручки, инкассация под "0" в период выдачи з/п, диспатичный директор.... В общем пришлось попотеть... Очень жаль что Гореев не видит проблем или ему не дают их видеть???? Когда я пришла, это было очень хорошее место для начала карьеры, а превратилось непонятно во что...

Зарплата не соответствует графику работы, за переработку не доплачивают. Если увольняешься не платят сразу за все месяца работы ждешь большое количество времени, не знают ТК РФ по которому расчет уволенному сотруднику дается вся сумма сразу Статья 140 ТК РФ. Сроки расчета при увольнении Не предупреждают о точном времени выдачи зарплаты. Анти санитария на низком уровне, во время проверки нашлись крысы, все время летают мухи.Неуважение управляющего к администратору. Униформа за счет своей зарплаты,когда в дальнейшем она мне не пригодиться (футболка-500р). На админе работа всех: управов и сушистов в запару и уборщице если она не приходит.Руководство в главном офисе ужасное, не предупреждают ТТ с какого до какого времени выдается ЗП уволенных сотрудников если меняется перед выплатой время! Не советую работать в этой кампании если вам жалко вашего времени провести его без пользы!

Полно! Неофициальное трудоустройство, несмотря на то, что оформляется трудовой договор, форму вам не ВЫДАЮТ, вы её ПОКУПАЕТЕ! На питание персонала выделяют мало еды. За вами постоянно следит камера. Стоит вам присесть, как сразу же звонят из видеонаблюдения. Если у компании тяжёлые времена, то вам надо встать в их положение и не получать зарплату столько, сколько они из своих тяжёлых времён выбираться будут. Я так и не поняла как они набирают вышестоящее руководство. Хотя бы по тому, что те ничего не знают, ничего не могут и "извините, я не в силах помочь". Грамотные сотрудники с головой на плечах их настораживают. Когда я сказала вышестоящему руководству, что буду писать жалобу, мне сказали: "Пфф! Пиши! Все пишут". Прошёл месяц с моего увольнения. Заработной платы я так и не увидела..

Я пришла на должность Администратора-кассира в данное заведение, а так как я до этого работала в подомной сфере. А точнее в другом суши-магазине. Но здесь твориться какой-то АД.... Штрафы лепят за все подряд, не так ответила покупателю, сижу ни чего не делаю, хотя все что должна сделать уже сделала. За то ни одного поощрения, Где это видано что бы админ стоял за суше-баром и крутил роллы. Только в этой компании это в порядке вещей!!!! З/п приходиться чуть ли не выпрашивать. Звонишь начальнику узнать про З/п, а она орет что денег нет. Зато на сабантуи они деньги находят. У компании было 2 года со дня открытия и ни один сотрудник (кроме офиса) не был ни приглашен ни премии ни какой ни кто не получил. Сушисты зп вообще не получают, там на одной инветаризации теряют почти по 5000руб. из зп. РЕБЯТА НЕ ИДИТЕ К НИМ РАБОТАТЬ!!!!!!!!!!! ВСЕ ЧТО ОНИ ГОВОРЯТ НА СОБИСЕДОВАНИЕ ЭТО ВСЕ ВРАНЬЁ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ЗП ЗАДЕРЖИВАЮТ НЕДЕЛИ НА 2 ЕСЛИ НЕ БОЛЬШЕ!!!!!!!!!!

работала в железнодорожном на советской. скажу вам так ужасное заведение как и для принятия пищи , так и для работы. все грязно абсолютно все, вонь стоит кислятины. тараканы, мыши бррр. это что не касаемо персонала, а теперь о персонале. такие же не опрятные сушисты , шеф повора где бегают тараканы там они едят. выражаются нецензурной бранью а их Т.Д. Жалобной книги нет! клиентам хомят сотрудникам хомят. люди которые хотят тут работать не идите вы как минимум можете принести таракана в дом, как максимум какую нибудь болезнь! закрывать нужно эту забигаловку. в роспотреб надзор уже написали осталось в СЭС. будьте бдительными

зарплату задерживают, штрафы за все, управляющая во время не подола данные так пол месяца не оплатили, минусы вычитали из зп повара и администратора и управляющей, так управляющая Полина что б перекрыть свои штрафы брала их за счет з/п сотрудников которые уволились, так же говорит людям что они работают по трудовому а как выяснилось все мы работали по гражданско правовому договору, короче не компания а шарашкина контонра по обману людей, бегаю в добаквок ко всему мыши, администратор делает работу еще и за управляющую

Добрый день! Хочу поделится с вами о работе в этой Ужасной сети. Работала там почти полгода,время работы с 10-23 часов, приходишь в 9:30 и уходишь после 23, а то и после 24ч., и никто тебе эти часы не оплачивает, зато когда приходишь не в 9:30,а в 9:40 ставят штрафы. Работа постоянно на ногах. ПРОВЕРКИ !!!!!! каждую неделю, бывает в неделю по несколько раз, кто попало приезжает, проверяют магазин и работу, вы сначала работникам условия предоставьте, а потом уже штрафуйте и проверяйте! Трудоустройство по ТК после испыт.срока, ооооо...ЗАБУДЬТЕ...никто и никогда вас туда не устроит, постоянная текучка, особенно управов, чтоб не выплачивать зп после месяца работы досвидос. Админы работают за ВСЕХ, за управов, за себя, за поваров в запары, если уборщица не приходит , то и за нее. Повара также все 13часов на ногах не отходя от станка, ни сесть, ни поесть...как роботы, функция уборщиков и посудомойщиков так же включена в их обязаности. Начальство вас вообще ни во что не ставит. В общем отвратительное место, не ходите в СУЩИ СЕТ!

1. Задержка зарплаты. На вопросы руководству, когда уже отдадут деньги, отвечают:"Ну не знаю, может завтра, может на следующей неделе". 2. Не доплачивают за обучение новых сотрудников (хотя это не входит в обязанности). 3. Из-за текучести кадров ставят перед фактом о том, что у тебя доп. смены. И неважно, что ты работаешь вообще в графике 2/2, на деле 6/1 выходит. 4. Постоянные штрафы. 5. Когда дело все-таки доходит до з/п, просят даже сдачу. Откуда у меня должна быть сдача, если вы задерживаете зп на неделю,две,месяц... 6. Летом не было даже кондиционера, все мучались от дикой жары. Но руководству то хорошо, у них там прохладно всегда). В общем за сотрудников никто не переживает, все только делают вид. И про тараканов правда, они есть не только в их магазинах, но и даже в офисе...

зарплату задерживают, штрафы за все, управляющая во время не подола данные так пол месяца не оплатили, минусы вычитали из зп повара и администратора и управляющей, так управляющая что б перекрыть свои штрафы брала их за счет з/п сотрудников которые уволились, так же говорит людям что они работают по трудовому а как выяснилось все мы работали по гражданско правовому договору, короче не компания а шарашкина контора по обману людей, бегаю в добавок ко всему мыши, администратор делает работу еще и за управляющую

Администратор работает и сушистом и уборщицей,начальство не уважает сотрудников,относится как к рабам,только приезжает и тыкает,если не выполняешь штраф или увольнение без з\п естественно(здесь это в порядке вещей)ужасно грязно,мыши,тараканы,начальство не оплачивает договоры на устранение этих проблем. Большинство магазинов требуют капитального ремонта,но по словам начальства,должны работники вкладывать свои деньги. На многих точках плохое качество роллов,нету кондиционера в зале,летом дышать не возможно+вытяжки на кухне нету,если что сгорело вонь на весь зал. З\п выплачивается не столько сколько заработали(инвентаризация на большие суммы,штрафы) Многие сотрудники ( В основном сушисты мигранты) работают без медкнижек, что не позволительно т.к это общепит! На кухне продукты хранятся не по нормам, валяются где попало, тараканы бегают по продуктам, если уследишь то дай бог не пробегутся по продукции. Вечная текучка персонала из за не выплат, неуважения со стороны руководства. при невыполнения месячного плана следует увольнение всего персонала. Цены низкие, меню скудное,качество на 3.

Вот в таких условиях готовят в суши сет, пригласили на работу с бесплатным жильем, питанием и достойным заработком, а реальность была такова: заплесневелая икра масаго просушивалась на окне, летают очень много мух, везде грязная посуда, протухшая продукция (рыба, масаго, сыр, крабовые палочки) готовы к отдаче потребителю и вообще полная антисанитария всей кухни! Руководство прежде чем приглашать на работу приведите в порядок торговые точки, мне как профессионалу жутко было на всё это смотреть и тем более работать там! Теперь я обхожу стороной все магазины этой сети, зная реальное производство из нутри!!!

Достоинтв нет. Боялся кушать в этих сетях. Работал там знаю условия: бегают тараканы, ген. уборка не проводится, работают люди которые иногда забывают помыть руки после похода в магазин. В сети грязь вечная которая приелась, продукты хранятся слишком долго сушимены нюхают еду перед тем как ложить в суши, а не смотрят на марки которые клят каждый день новые. Не советую никому. Можете напрямую жаловаться территориальному директору суши сет- 8925-086-00-63.

Народ, это, наверное, хуже каторги!!!! Как можно из и так копеечной зарплаты вычитать по 10 тысяч минимум каждый месяц без всякого повода, я так и не поняла? Что-то господину Г....... не нравится - увольнение без объяснения и БЕЗ РАСЧЕТА!!!!!! Это вообще как? После работы более полугода и обещаний с трудоустройством оказалось, что на меня вообще ни одного документа нет в это компании и я там никто!!!!!!!!! Выдача зарплаты напоминает то, как нищие просят милостыню. В общем, эмоций море - только все они крайне негативные. Никому НИКОГДА не надо в эту Х.........ошую компанию!!!!!

Отвратительная контора, работал там около года , задерживали зп 3 месяца (включая 31 декабря) в итоге ничего не выплатили, начальство никакое! набирают еле говорящих на русском языке управляющих! на кухне полный кошмар , работая там год даже сам брезгливо относился к еде и посуде. Тараканы бегают по нори и посуде (огромные,жирные,рыжие тараканы!!!!) Никому не советую там работать и питаться.

Убрать Су шефа с Железнодорожного , с ним работать не возможно он не лояльный сотрудник в зале грязь сам обучать не умеет коллектив никакой правила этики тоже не знает туда нужно управляющую желательно девушку чтоб чистота была и коллектив в ежовых руковицах... . Вы так клиентов потеряете многие не хотят идти туда на своем не русском говорят полный бардак где начальство

Огромные задержки зарплаты, аванс через 1,5-1,8 месяца (!), зарплата-через 2 с лишним месяца работы (!), могут обсчитать, правды-не добиться. Тупой менеджмент, абсолютно не умеющий работать, из области нужно звонить в Москву, в кол-центр, чтобы заказать заказ на доставку, как понимаете, по долгу не дозвониться, в кол-центре не знают города, могут несколько заказов сбросить, а они не адекватны по времени доставки-далеко. Акций, приемлемых клиенту, нет, за доставку что за 300, что за 2000 руб. плати, т.е. нет стимуляции клиентов, слабое снабжение продуктами, напитки-дороже магазинных чуть ли не в два раза. Штрафные санкции, запрещенные ТЗ России.