Del Mar, кафе-ресторан — отзыв работника «Лиля (Бывший сотрудник)» о работе в компании

Работала кассиром. Казалось бы, ничего сложного за смешные 1500 в смену. Но при этом приходилось выполнять работу выходящую за пределы моих обязанностей. Во-первых, из-за нехватки персонала (официантов) приходилось натирать посуду, обслуживать гостей, поднимать с кухни блюда и при этом каким-то образом успевать рассчитывать заказы и все на тебя орут. Во-вторых, кассир особо привилегирован - он выполняет некоторые функции менеджера смены. Например, разгребает косяки официантов (коих тьму тьмущая) в системе R-keeper. И в теории вроде не всё так плохо, но на практике это выглядит так: со всех сторон тебя отвлекают, одному надо одно, другому другое, крикнут и уйдут, тут же у тебя в очереди два-три официанта, которые хотят рассчитать свои столы и ты должен правильно сдать сдачу и запомнить что тебе накричали со всех сторон, а если забудешь что-нибудь - то твой косяк, мол, было же сказано. Каждый день приходит товар, кассир получает накладные, какого-то фига расписывается в них, выдаёт деньги и в течение дня собирает это в одну папочку. Каждый день выполняется отчёт за предыдущий день, кассир должен успеть сделать его до 12 часов дня( и для этого никто не даст тебе отдельного места, всё это делается параллельно с тем, что указано выше!). Кассир заполняет табеля прихода-ухода сотрудников (причем на меня вывалили незаполненный месяц, который надо было заполнить за пару дней). Естественно, много косяков из-за того, что не можешь спокойно заполнить отчет, который можно было бы сделать ( в спокойной атмосфере) за более короткие сроки. Самое неправильное во всем этом то, что кассир - человек материально ответственное лицо и любой косяк лежит на кармане этого человека, и отвлекать в процессе расчета заказа или заполнения табеля по зарплате или заполнения отчета по поставкам – это верх пофигизма со стороны администрации. Обед –как повезет, но обычно не везет. При всём этом зарплата ,например, промоутера за день составляет 1800 рублей, при том что ответственности на нём никакой, обедает когда захочет и вообще никаких запар. В итоге я ушла оттуда с трудом, замену найти сложно, все оттуда бегут, девочек жалко, осталась доработать 2 недели, хотя и не была официально трудоустроена, деньги не выплатили полностью, жду остатки за 3 смены уже месяц. (п.с.промоутеров рассчитывают КАЖДЫЙ ДЕНЬ, кассиров – 2 раза в месяц с огромными задержками). Вот такие приоритеты у компании среди сотрудников. Если вы хотите подработать без страха и риска – промоутер ваш вариант. А в остальном неблагодарное это дело, я ни разу в жизни с таким бардаком как в этой компании не сталкивалась. Отдельная тема про официантов, у которых нет зарплаты, но это уже совсем другая история… Показать полностью