Контакт, сеть баров — отзывы сотрудников о работе в компании

1. Зарплата. 45 р/час, в утреннюю смену надо приходить на час раньше, и он не оплачивается. Если на закрытие смены не успел сделать всё, то задержишься после, пока всё не уберешь, на сколько угодно часов, и это тоже не оплачивается. За эти жалкие 45 р/час с вас будут требовать ВСЁ, о чем пункт 2. 2. Огромное количество обязанностей, совершенно не соответствующее зарплате. За 45 рублей в час вы будете и за официанта, и за кассира, и за уборщицу (обычная уборщица моет только пол, туалет и посуду, а официанты моют все остальное: столы, лампы, стены, окна, вентиляцию, стулья, телевизоры и вообще всё прочее, что есть в баре кроме пола). Вы будете измотаны в ноль, проведете 12 часов на ногах, выслушаете много раз крики менеджера, и всё за 540 рублей. Чай не в счет, потому что чай платит не работодатель, а работать требует он. Чай зарабатывается отдельно и очень непросто. 3. Нет официального оформления. Из этого следуют: нижайшая з/п, вычеты из з/п за малейшую провинность, полное несоблюдение трудового кодекса, а также возможность работать хоть 70 часов в неделю. 4. Еще о несоблюдении ТК: обеда нет. Отдыха нет. За 12-часовую смену ты порой с трудом можешь выпросить себе 10-минутный перерыв на еду, и за эти 10 минут к тебе раз 5 подойдут все, кто можно, со словами "Жуй быстрее! Ты всегда так долго ешь?". Едят на выдаче кухни, и если ты видишь во время еды, что на выдаче что-то появилось, то должен отложить вилку, проглотить непережеванное и понести еду клиентам. А часто ты стоишь, принимаешь заказ у кого-то в запару, а твой желудок с мучительной болью сам себя переваривает от голода. Это сильно подорвало мое здоровье, уже через неделю мой гастрит резко обострился, и начал дико болеть желудок. После этого я даже не пытался есть быстро, спокойно жевал столько, сколько нужно. Если вы считаете, что за з/п в 45 рублей в час можно вылечить язву желудка, то пожалуйста. 5. Еще о штрафах. Непонятно, как и что они отслеживают, но в какой-то момент просто вывешивают листок с длинным перечнем штрафов, наложенных на сотрудников. И это никак не оспорить. 6. Не редкость в заведениях, где работают официанты, но все ушедшие столы оплачивает официант. На собеседовании говорили, что просматривают записи с камер и решают, виноват официант или нет - так вот, это ложь. Вычитают абсолютно всё. Если не хватает чая, то вычтут из з/п. Бывало, что за смену 3,5 тысячи вычитали. 7. При увольнении ничего не платят. Не то что выходного пособия, о нем даже речи нет, а даже просто з/п. 8. В запару, когда на вас одном будет несколько десятков столов, с которыми физически невозможно разобраться вовремя, когда тебя зовут сразу несколько столов, а выдача бара и кухни уже вся уставлена напитками и едой, которые тебе некогда забрать, потому что ты принимаешь новые заказы - вот в такую жесть (когда ты еще и адски голодный) тебе приходится выбирать, зарабатывать чай под крики менеджера или пытаться всё успеть за зарплату. Это две разных стратегии поведения, практически взаимоисключающие. И каждая проигрышна по-своему. 9. Во время работы нельзя посещать ни один из баров сети в нерабочее время. Сомнительный минус, потому что я все равно посещал, меня не узнавали. А обещали, что просто не пустят на входе. Вероятно, если б я поработал дольше, меня б начали узнавать и не пускать. Показать полностью

Начнём с зарплаты : 0р/ч с перспективой на 70 р/ч, при условии что смены у тебя по 7-13 часов - ты нихуя не получаешь Проценты с продаж не работают, ибо половина проходных позиций заканчивается уже на следующий день, официанты нагружены для своих 0р/ч очень сильно : гостей встреть, заказ прими, вынести, сам расчитай, коктейли украсть сам. При этом менеджерам безразницы, сколько у тебя столов, успеваешь ли ты, они скажут что ты говно и ничего не делаешь, потому что кухня остыла, пока ты прибирал заблеваный стол, получи штраф, стол ушёл пока ты рассчитывал другой - ты платишь за этот стол. Никого нет? Надрывай свою спину, двигая столы и диваны за 0р/ч. При этом именно таким сотрудникам ставят наибольшее кол-во смен, ибо их выгодно иметь на смене. Никому не рекомендую тут работать и даже отдыхать.